山西闺女异地过年妈妈寄来40斤醋

说到山西,有个无法越过的代名词,那就是“爱吃醋”。

山西人有多爱吃醋?汪曾祺有一段描绘:“山西人真能吃醋!几个山西人在北京下饭馆,坐定之后,还没有点菜,先把醋瓶子拿过来,每人喝了三调羹醋。邻坐的客人直瞪眼。”

2月10日,22岁的郭女士,收到了妈妈从山西寄来的40斤醋。

据悉,郭女士是山西人,今年因疫情和工作原因不回家过年,妈妈就寄来了几箱年货。

除了年货,郭女士还收到了爸爸寄来的信,质朴的语言字字暖心:吾家有女初长成,出门在外,要知冷知暖。

醋是我们日常生活中常用的食用材料,我们在做菜的过程中都喜欢加点醋,用来提味,所以会经常吃到醋,但也要注意食用的量,不要过多摄取,对身体并没有太大的好处。

这一下40斤的醋可不得傻了吗?

喝过多的醋会伤胃,醋的主要成分是醋酸,有一定的腐蚀性,所以会引起胃酸,会对人类的胃肠黏膜产生明显腐蚀,容易造成胃酸过多或消化不良,而那些本身就患有慢性肠胃疾病的人在喝醋以后不良反应会更加明显。不知道你怎么看?

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