在中国传统计时系统中，未时对应现代时间的下午1点至3点，为十二时辰中的第八个时段。这个阳气渐收、阴气初生的午后时刻，在农耕社会中具有特殊意义，至今仍在养生、农事等方面体现其独特价值。
未时与生肖羊相关联，恰是羊群反刍休憩的时段。中医理论认为此时小肠经当令，是一天中消化吸收的黄金期，现代营养学也证实午后1-3点人体酶活性达到峰值。古代官府常将未时定为"放衙"时间，商人则视作午后开市的重要节点，形成了"未时茶""未时市"等独特习俗。
从天文角度看，未时太阳开始西斜，古语"日昳"即指此时。农民根据未时云彩形态预测次日天气，有"未时火烧云，明日晒死人"的农耕智慧。在《黄帝内经》的时辰养生体系中，未时宜进行轻度活动助消化，忌立即卧睡以免气滞，这种养生理念至今仍有指导意义。
